Indonezia Sumatra Kerinci 250g Filter

13,50 

Krajina: Indonézia

Region : Sumatra, Kerinci

Farma: Koerintji Barokah Bersama

Nadmorská výška: 1400-1700 m.n.m.

Varieta: Andung Sari, Sigarar Utang

Spracovanie: Anaerobic Honey

SCA: 87 bodov

Profil: Hnedé korenie, šťavnatá, biely grep

Kategórie: Značka:
Zobraziť košík

Popis

320 členov družstva Koerintji Barokah Bersama žije a hospodári na náhornej plošine, ktorá sa nachádza na úpätí hory Kerinci na ostrove Sumatra. Mount Kerinci je jednou z mnohých sopiek v Pacific Ring of Fire, 40 000 kilometrov dlhej sérii 452 sopiek v tvare podkovy, ktoré sú súčasťou takmer neustáleho tanca erupcií a pohybov tanierov. Historické erupcie Mount Kerinci zaistili, že okolité oblasti sú svieže a zelené vďaka hlbokému prísunu úrodnej sopečnej pôdy.

Družstvo riadi Triyono, ktorý vedie členov pri spracovaní a pražení vlastného coe. Majú kompletne vybavené zariadenie na praženie, vrátane baňkového laboratória, vedľa suchého mlyna. To je obzvlášť pôsobivé vzhľadom na to, že družstvo bolo založené v polovici roku 2017!

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.


Pridajte prvú recenziu pre “Indonezia Sumatra Kerinci 250g Filter”